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“品家乡味道,结厦大情缘”厨艺展示活动的通知
发布时间:2023年04月11日 点击数:


为了丰富教职工业余文化生活,“以食会友”提供一个相互认识、发展友谊的机会,厦门大学工会联合厦大翔安医院、厦大后勤集团举办“品家乡味道,结厦大情”厨艺展示活动。通过品尝天南地北的家乡美味,共同学习快捷便利的凉菜制作方法,感受博大精深的中华美食文化的同时,加强青年教职工之间的互动沟通,搭建教职工交友平台,进一步增强工会组织的凝聚力和影响力。

一、活动对象

自愿参加活动的教职工(自带菜肴和未带菜肴均欢迎参加)

二、活动单位

主办单位:厦门大学工会

承办单位:厦门大学附属翔安医院工会

协办单位:厦门大学南强餐饮党支部、厦门大学附属翔安医院后勤设备党支部“两山驻海-贺兰山东麓葡萄酒(厦门)体验中心

三、活动安排

(一)活动预报名

1.预报名入口:请扫码下方二维码




 


2.预报名时间:即日起至430日16:30

3.为保证活动如期进行及活动品质,菜肴展示席位暂定80位,若报名参与活动人员少于40位,活动将延后择期举行。报名活动结束后,校工会会发出短信通知。

(二)活动时间

2023513日(星期六)上午9:00-11:00

(三)活动地点

厦门大学附属翔安医院综合楼二楼职工餐厅

(四)活动有关要求

1.本次活动参赛菜肴原则上需带成品入场,若需要现场加热,可使用承办方现场提供的微波炉加热。

2.鼓励自带器皿进行菜肴展示,亦可用承办方准备的30CM*30CM白底金边菜盘进行展示。

3.本次活动不提供现场烹饪、器具、食材调料

4.所有参赛菜肴入场时,均现场编码排号,以便开展评选最佳菜肴活动。

5.协办单位将提供专业摆盘指导和修饰。

6.所有入场人员,均可扫描现场投票二维码,对您所喜爱的菜肴进行投票。

(五)活动奖励

现场以投票的方式,评选出得分最高的4道菜肴,颁发证书和由两山驻海-贺兰山东麓葡萄酒(厦门)体验中心提供的奖品(泾源⻩⽜⾁及⼲红葡萄酒套装,价值666元)。



凡到场人员,均可获赠1388元芳朵美容卡1张、厦大翔安医院8折体检打折卡1张、两山驻海-贺兰山东麓葡萄酒(厦门)体验中心提供的丰厚礼品。




(六)活动交通安

活动不提供车辆接送。请有意参加活动的教职工可乘坐厦大班车或自驾前往。自驾导航:翔安东路2000号厦门大学附属翔安医院(厦门大学医学中心)。




厦门大学工会

厦门大学附属翔安医院

厦门大学后勤集团

2023年4月11日



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