外文学院离退休教师赴古龙酱文化园参观

近日，外文学院组织离退休老师前往位于潘涂的古龙酱文化园参观。活动由院工会主席郑岗峰带队，有41位老师参加了此次活动。

位于同集中路1666号、总占地面积28万平方米的古龙酱文化园拥有酱油晒场近5万平方米，6万个酱缸（获上海大世界基尼斯纪录），酱油年产量5000吨。在此基础上打造的古龙酱文化园让仿古建筑与巨大的酱油晒埕相呼应，并把酱酿造工艺过程制作成3D电影，让游客直观感受。水车、扬谷机等农耕工具的展示，将把游客带回早期农耕时代。文化园建设项目得到了厦门市旅游局的全程协助策划、推动，通过“文化创意”、“个性化建筑”、“工业旅游”的概念打造全新的主题产品线，形成了全新的“古龙工业旅游模式”。

外文院老师参观文化园后纷纷表示，第一次如此近距离地接触了日常生活中最熟悉的酱油，感到十分新鲜。随后，大家还参观了酱文化园内的红酒文化馆和罐头文化馆等展览区，并购买了古龙的产品，满载而归。

参观罐头制作流程

参观酱油文化长廊

参观景区全景沙盘

 （厦门大学外文学院）